mardi 27 décembre 2011

Parterre autofertile 02

Avec l'aide de quelques curieux et volontaires nous avons construit notre premier "Keyhole garden" le 21 décembre.
Il n'est pas encore terminé mais le processus est en route et je continue à m'en occuper, à le remplir de diverses matières organiques trouvées sur la ferme.
Voici comment nous avons procédé.

1. Choix de l'emplacement, proche de la maison et de la cuisine. Nettoyage du secteur. Marquage du cercle à la cendre.


 
  2. Montage du mur, grosses pierres en dessous,. Le mur est légèrement incliné vers l'intérieur. Le choix des pierres est important pour la solidité et la stabilité. Simultanément, construction du compartiment à compost au centre.


3. Montage et remplissage au fur et à mesure de matières organiques en commençant par une couche de cartons.


4. Remplissage de matières organiques : feuilles mortes, tontes, paille, fumier, cartons, papier. Il faut une grande quantité de matière. Ajouter un peu de cendres. Bien tasser et arroser copieusement.




Reste à faire :
   Finir par une couche de terre de jardin et une fine couche de compost bien mûr.

Si c'était à refaire :
   Nous le ferions moins grand, nous avons pris un rayon plus grand que mon bras pour tenir compte de l'épaisseur du mur. C'était une erreur, mon bras ne s'allonge pas de l'épaisseur du mur et le travail risque d'être légèrement inconfortable.
   Nous le ferions plus petit car il faut une énorme quantité de matière pour le remplir.
   Nous le ferions plus progressivement pour remplir de matière au fur et à mesure et stabiliser ainsi le mur.
   Nous le ferions plus lentement pour choisir avec soin les pierres,soigner la construction et ainsi solidifier le mur et profiter de l'effet de voute.

lundi 12 décembre 2011

Parterre autofertile 01

Malgré de nombreuses tentatives, nous n'avons pas encore réussi à implanter sur la ferme un potager digne de ce nom.
L'emplacement le plus approprié par la qualité de la terre, est situé relativement loin de la maison et avec une pente démoralisante pour qui pousse une brouette. Les chevreuils se délectent donc des choux et diverses plantations fraiches, et l'on n'est guère tenté d'y aller pour quelques minutes de désherbage.
Nous avons donc décidé de consacrer cet emplacement aux cultures nécessitant le moins d'intervention (patates, courges, maïs...) et de construire en parallèle un petit "jardin en trou de serrure" près de la cuisine pour les légumes frais (salades, oignons blancs, radis...)
Photo Kristen - L'arpent nourricier
Le "Keyhole Garden" est un jardin autofertile conçu par l'association Send A Cow, pour permettre aux familles du Lesotho de produire leur propre nourriture. 
Le concept est très intéressant, il s'agit d'une sorte de parterre circulaire, à hauteur de jardinier, fabriqué en matériaux de récupération locaux. Au centre du cercle non fermé, on verse chaque jour son compost. Le jardin est donc alimenté en permanence en nutriments et humidité.
Nous tentons donc l'expérience, pour mieux la propager ensuite, si ça marche. Je vous tiendrai au courant des résultats.

Vidéo (en anglais) Animation "Keyhole gardens"